Samo nekaj manipulacij in sekanci bodo mehkejši kot kdaj koli prej.
Povezava kopirana
Skrivnost sočnih kotlet / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Naučili se boste:
- Kako pravilno soliti in popoprati kotlete
- Kako zmehčati meso za kotlete
Kotleti – priljubljena jed mnogih, ki ne zahteva veliko časa in truda. Vendar pa se kotleti ne izkažejo vedno okusni in mehki in mnoge gospodinje ne vedo, kako se znebiti togosti mesa.
Vendar pa se je Mya naučila kulinaričnega muhek, zaradi katerega se bodo kotleti dobesedno stopili v ustih. Ukrajinska blogerka Tetyana je o tem povedala v oddaji TikTok tetyana.pr.
Po njenih besedah je treba, da bi se kotleti zmehčali, najprej na obeh straneh poškropiti. Nato v skledo ali pekač nalijemo vodo, dodamo sol, poper in druge začimbe po okusu.
Kotlete je treba za 15-30 minut prestaviti v vodo z začimbami, nato pa je vse standardno: dvakratno popraženje v moki in stepenih jajcih ter cvrtje na segreti ponvi.
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti sočne kotlete:
Morda vas bo zanimalo:
O viru: tetyana.pr
tetyana.pr je TikTok stran ukrajinske blogerke Tetyane, ki objavlja videoposnetke s preprostimi recepti za okusne jedi in kulinarične muhe. Avtoričini videoposnetki dosegajo na milijone ogledov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
