Domiseln trik je pomagal preprečiti kvarjenje pridelka.
Preprost trik bo preprečil, da bi paradižnik počil / kolaž My, foto pixabay.com
Vsak vrtnar, ki na svojih gredicah goji paradižnik, ve, da se mu včasih zgodi nesreča – paradižnik začne pokati. Vzroki so lahko različni in le z njihovim razumevanjem lahko ugotovite, kaj storiti, da paradižnik ne bo počil.
Prej smo pojasnili, kaj storiti, če se na paradižniku pojavi vršičkova gniloba.
Zakaj paradižnik poči na odprtem terenu in kaj storiti v zvezi s tem
Paradižnik najpogosteje poči zaradi kršitev pri namakanju in gnojenju. To se lahko zgodi tudi zaradi vročine. O tem je v gradivu Better Homes&Gardens pripovedovala deklica, ki se je soočila z enako težavo. Zapisala je, da živi na srednjem zahodu in da je bila to poletje temperatura zunaj preprosto neznosna – vladala je huda vročina. Kljub temu ji je prvič v življenju na svojem majhnem zelenjavnem vrtu uspelo pridelati zelenjavo.
Vendar je dekle po obiranju paradižnikov ugotovilo, da so vsi razpokani. Mamo je vprašala, zakaj paradižniki med zorenjem popokajo, saj jih je v enakih pogojih gojila že več kot 30 let. V odgovor je dobila učinkovito metodo za preprečevanje takšnega stanja.
Izkazalo se je, da lahko v neugodnih razmerah popokajo celo sorte, ki so odporne na pokanje. To ne pomeni, da je paradižnik vedno neužiten, saj je razpokano območje mogoče zlahka odrezati, vendar tisti plodovi, ki niso imeli časa dozoreti, verjetno zgnijejo.
Preberite tudi:
Dekle je delilo nasvete, ki jih je dobilo od svoje mame, in razumelo, kako pridelati gost in cel paradižnik. To storite tako, da plodove poberete, preden so popolnoma zreli. Zeleni paradižniki, ki jih utrgate prezgodaj, ne bodo “dosegli” sami sebe, paradižniki, ki jih utrgate takoj, ko začnejo spreminjati barvo, pa bodo popolnoma dozoreli kar na kuhinjski mizi. Lastnica zelenjavnega vrta je namignila, da svoje pobira, ko paradižniki postanejo rumeno-oranžne barve.
Nato zelenjavo preprosto pusti v posodi na kuhinjski mizi in počaka, da postane rdeča. Njihov okus se ne razlikuje od okusa tistih, ki jih je nabrala, ko so bili popolnoma zreli, vendar brez razpok. Dekle trdi, da je takoj, ko je začela uporabljati ta trik, lahko z enega grma dobila veliko več paradižnika. Zdaj jih je toliko, da jih je mogoče zamrzniti in celo konzervirati.
