Kombinacija semen chia z drugimi živili z visoko vsebnostjo vlaknin lahko povzroči prebavne težave.
Chia semena so koristna, vendar je pomembno, da jih pravilno uporabljamo / foto depositphotos.com
Kombinacija semen chia z nekaterimi živili lahko povzroči prebavne motnje, zlasti če ste novinec pri uživanju živil z veliko vlakninami ali če ne pijete dovolj vode. Kot v članku za spletno stran verywellhealth.com piše certificirana strokovnjakinja za prehrano Morgan Pearson, lahko to povzroči napihnjenost trebuha, pline ali zaprtje, in čeprav ne gre za nevarno reakcijo, lahko vsekakor povzroči nelagodje.
1. Suha granola
Chia semena absorbirajo veliko vode in nabreknejo, tako da tvorijo želatinasto maso. Če jih jeste suha, lahko sprejmejo vodo iz prebavnega trakta in se razširijo.
Če posušena semena chia dodate granoli, ki že vsebuje suhe sestavine z visoko vsebnostjo vlaknin (kot so ovseni kosmiči, oreščki, kokos in semena), lahko naletite na težave.
Ta kombinacija lahko upočasni prebavo, suha semena chia pa se lahko v želodcu zlepijo skupaj in povzročijo občutek teže ali napihnjenosti. Pri nekaterih ljudeh lahko povzroči tudi zaprtje, če ni dovolj tekočine za normalno prebavo.
2. Lanena semena
Tako kot chia so tudi lanena semena bogata z vlakninami, zlasti topnimi, ki upočasnjujejo prebavo in zagotavljajo daljši občutek sitosti. Čeprav je kombinacija teh dveh sestavin za mnoge koristna, lahko preobremeni prebavni sistem, če niste vajeni toliko vlaknin naenkrat.
To lahko povzroči napihnjenost trebuha, pline ali celo drisko oziroma zaprtje, odvisno od odziva vašega telesa. V zelo redkih primerih je lahko prekomerno uživanje vlaknin, zlasti brez zadostnega vnosa tekočine, povezano z zaporo črevesja.
3. Fižol in leča
Semena chia lahko zaradi visoke vsebnosti vlaknin in maščob pomagajo stabilizirati raven sladkorja v krvi. Če chia semena kombinirate z drugimi živili, ki znižujejo raven sladkorja v krvi, kot sta fižol ali leča, lahko učinek še povečate. To je treba upoštevati, če imate sladkorno bolezen ali jemljete zdravila za zniževanje krvnega sladkorja.
Fižol je bogat tudi s fermentiranimi ogljikovimi hidrati in vlakninami, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo pline ali napihnjenost trebuha. Dodajanje chie poleg teh vlaknin lahko poveča prebavne neprijetnosti.
4. Križnice
Kodrolistno zelje, brokoli, belo zelje in brstični ohrovt so zelo hranljivi, vendar lahko povzročajo pline, zlasti surovi.
Če jih kombiniramo s semeni chia, ki so prav tako bogata z vlakninami, lahko preobremenimo črevesje in povzročimo napihnjenost trebuha, pline ali krče.
5. Gazirane pijače
Čeprav ni nevarno, lahko pitje gaziranih pijač, kot sta peneča voda ali soda, ob hrani z veliko vlakninami povzroči napihnjenost trebuha. Mehurčki ogljikovega dioksida v prebavni sistem vnašajo plin, topne vlaknine chia pa lahko upočasnijo prebavo, kar lahko povzroči občutek polnosti ali plinov.
Prej smo vam povedali, kako pravilno piti vodo s semeni chia in na kaj morate biti pozorni, da bo koristna, ne pa škodljiva.
