Visok holesterol je dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja. Vendar pa ga lahko pomaga znižati en esencialni izdelek.
Oljčno olje je zelo koristno pri uravnavanju holesterola / foto depositphotos.com
Študije so pokazale, da lahko oljčno olje zaradi zdravih mononenasičenih maščob, ki jih vsebuje, spodbuja zdravje srca in ožilja.
Kot je poudarila strokovnjakinja za prehrano Mandy Enright, pa je v oljčnem olju še ena sestavina, ki lahko prav tako igra pomembno vlogo za srce: polifenoli, piše Eatingwell.
Polifenoli so močne rastlinske spojine z antioksidativnimi lastnostmi. Raziskovalci iz Grčije so se odločili, da si podrobneje ogledajo polifenole v deviškem oljčnem olju.
Raziskovalci so ugotovili, da se je pri skupini, ki je jemala oljčno olje z visoko vsebnostjo fenolov, znatno izboljšala raven skupnega holesterola v krvi v primerjavi s skupino, ki je jemala oljčno olje z nizko vsebnostjo fenolov v velikih odmerkih.
Preberite si tudi: “V Sloveniji je bilo na voljo več oljčnega olja:Pomembno je poudariti, da je bilo v tej študiji uporabljeno deviško oljčno olje in ne navadno oljčno olje, ki ima svetlejšo barvo in okus.
V publikaciji je navedeno, da je oljčno olje eden od osnovnih elementov mediteranske prehrane. Podpira splošno zdravje in zmanjšuje tveganje za nekatere bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi. Študije tudi kažejo, da lahko zmanjša tveganje za smrt zaradi demence.
Več novic o koristih oljčnega olja
Znano je, kaj se zgodi s telesom, če človek vsakodnevno uživa oljčno olje. Ta izdelek ima številne koristi za zdravje, vendar je treba pri dodajanju oljčnega olja v prehrano upoštevati eno stvar.
