Popoln obrok iz tistega, kar imate v hladilniku, v nekaj minutah.
Kopiranje povezave
Recept za popolno šakšuko / Kolaž: My, foto: depositphotos.com, posnetek zaslona
Po dolgotrajnem vsakodnevnem kuhanju zmanjka domišljije in izumiti, kaj bi jedli za zajtrk, kosilo ali večerjo, ni več tako enostavno. Vendar lahko v tem primeru dan reši preprosta, hitra in univerzalna jed – šakšuka.
Mya se je naučila, kako jo pripraviti v samo 15 minutah iz sestavin, ki jih ima običajno vsakdo doma. Ukrajinska blogerka Anna je o njej pripovedovala v oddaji TikTok gotuyemo_v_kayf.
Šakšuka – recept
Sestavine:
- Jajca 3 kosi.
- Čebula 1 kos.
- paprika 1 kos.
- Mozzarella
- Paradižnik 1 kos.
- Česen
- Peteršilj
- Začimbe
Čebulo, papriko in paradižnik najprej operite in drobno sesekljajte. Nato jih dajte v ponev in začnite cvreti. Zelenjavi dodajte stisnjen česen in svoje najljubše začimbe.
Ko se zelenjava duši, dodajte naribano mocarelo in vse skupaj premešajte v ponvi. Ko se sir stopi, v ponev na zelenjavo damo tri jajca.
Na jajca lahko dodate začimbe in zelišča. Šakšuko nato pokrijte s pokrovko, dokler ni pripravljena.
Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek o pripravi shakshuke:
Morda vas bo zanimalo:
O viru: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf je TikTok stran ukrajinske blogerke Ane, ki pripoveduje o enostavnih, hitrih in okusnih receptih za vsak dan. Blogerka vodi tudi kanal na YouTubu Kuhanje_in_kayf, ki ima več kot 7 tisoč naročnikov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
