Povedali vam bomo, katero pivo je najbolj zdravo in koliko ga lahko popijete na dan.
Pivo je različnih vrst / foto depositphotos.com
Pivo je zelo priljubljena pijača, vendar se vsi ne poglobijo v to, kakšno škodo lahko povzroči in kako ga izbrati.
Ukrajinsko-ameriški zdravnik Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovych je za My povedal, katero pivo je boljše – filtrirano ali nefiltrirano, pa tudi, koliko ga lahko popijemo.
Katero pivo je bolj zdravo – temno, svetlo ali nefiltrirano
Najprej smo vas vprašali, katera vrsta piva je najbolj zdrava. Po zdravnikovih besedah naj bi imela temna piva običajno več polifenolnih spojin in antioksidantov, ki so lahko potencialno koristni za srce in ožilje. Svetla piva pa imajo teh spojin manj, kar pomeni, da je potencialnih koristi lahko manj. Sicer pa so si temna in svetla piva podobna.
Vprašanje, ali je temno ali svetlo pivo boljše, ostaja odprto.
“Nefiltrirano pivo je pogosto obrtno in nepasterizirano. Menijo, da lahko ohrani več hranilnih snovi, kot so vlaknine, in vsebuje probiotike. Glede na to lahko rečemo, da lahko takšno pivo nosi več potencialnih koristi za prebavila,” je dodal šejk Jafarzadeh Ebrahim Abolghasemovich.
Po njegovem mnenju je največja pomanjkljivost nepasteriziranega in nefiltriranega piva v tem, da se v njem lahko razmnoži preveč probiotikov, kar lahko povzroči prebavne motnje, če ga ne hranimo pravilno.
Katero pivo je bolj škodljivo – temno ali svetlo
Kot je pojasnil zdravnik, imajo temno, svetlo in nefiltrirano pivo skupne slabosti – veliko kalorij in dejstvo, da vsebujejo alkohol. Pomembno je povedati, da lahko pivo označimo za potencialno zdrav izdelek, saj vsebuje spojine, ki so lahko dobre za želodec in srčno-žilni sistem, vendar prisotnost alkohola preglasi vse morebitne prednosti.
“Potencialno je mogoče, da bi bilo brezalkoholno pivo, ki ohranja antioksidante ali probiotike in vlaknine, bolj koristno za telo. Vendar bi pijača ostala precej kalorična, kar je slabost,” je poudaril.
Koliko posamezne vrste piva lahko popijemo na dan
Po mnenju strokovnjaka lahko ženske zaužijejo največ eno standardno porcijo alkohola na dan, za pivo 5 % – to je 350 mililitrov. Dovoljene meje za moške so največ dve standardni porciji na dan, to je 700 mililitrov.
Treba je omeniti, da je obrtniško pivo običajno močnejše – 7- ali 8-odstotno. Dnevna porcija takšnega piva mora biti manjša – 250-275 ml.
Preberite tudi:
“Jasnih priporočil o tem, kolikokrat na teden lahko zaužijemo pivo, ni. Toda vsakodnevno uživanje tudi zmernih količin alkohola lahko povzroči negativne učinke na telo, zato ni priporočljivo,” je povzel šejk Jafarzadeh Ebrahim Abolgasemovič Jafarzadeh.
Zato ni tako pomembno, katero pivo je boljše. Ključna ostaja količina porcij in pogostost uživanja te pijače.
referenca
Dzhafarzade Sheikh Ebrahim Abolgasmovich Jafarzadeh
Doktor družinske medicine
Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovich dela kot zdravnik družinske medicine v ameriškem Chicagu v bolnišnici Saint Mary of Nazareth Hospital. Rodil se je v Ukrajini in diplomiral na Državni medicinski univerzi Bogomolec.