To marmelado lahko uporabite tudi za različne peciva.
Kopirana povezava
Slivova marmelada / kolaž: My, fotografija: posnetek zaslona iz videoposnetka, pixabay
Poletje je v polnem razmahu, kar pomeni, da se je začela sezona sadja. Zdaj lahko uživate predvsem v slastnih slivah.
Hkrati je kulinarična blogerka cook_julija_simonchuk povedala, da lahko, če želite to sadje ohraniti do zime, iz njega naredite okusno marmelado, piše My.
Morda vas bo zanimalo tudi: Top recept za prigrizek, ki je osvojil vse: šik jed v 10 minutah.
Recept za slivovo marmelado v ponvi
Potrebujete:
- slive – 0,5 litra;
- sladkor – 0,5 litra;
- citronska kislina – na konico noža.
Kako narediti slivovo marmelado
Slive narežemo in jih damo v ponev, ki jo prižgemo na najvišjo temperaturo.
Slive od vrenja naprej dušimo 5 minut in jih občasno premešamo.
Po izteku časa dodamo sladkor in ponovno pustimo vreti 5 minut. Prav tako morate občasno premešati.
Nato dodajte citronsko kislino in kuhajte še 1 minuto.
Vročo marmelado prelijemo v sterilne kozarce.
Treba je dodati, da je marmelada zelo gosta. Idealna je za peko.
Recept za gosto slivovo marmelado – video:
Koliko konzervirane hrane lahko shranimo / Infografika: My
Preberite tudi:
O viru: cook_julija_simonchuk
cook_julija_simonchuk je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka iz Lucka na družbenih omrežjih Instagram in TikTok. Avtorica bloga redno objavlja zanimive recepte gurmanskih jedi. Na blog cook_julija_simonchuk je naročenih več kot 80 tisoč uporabnikov Instagrama.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
