Pojeden do zadnje drobtinice: neverjeten namaz na kruhu iz poletne zelenjave

Namaz je kot nalašč za praznično mizo in prigrizek.

Kopiranje povezave

Recept za okusen prigrizek / Kolaž: My, foto depositphotos.com, zaslon

Sezona domače zelenjave je v polnem zamahu. Greh je, če ne pripravimo česa okusnega na mizo za sorodnike ali goste. My je našel recept za predjed, ki bo všeč tudi tistim, ki ne marajo paprike ali jajčevca.

Če ne veste, kaj bi pripravili za večerjo, vam priporočamo, da si podrobneje ogledate ta recept: Simple as can be: amazing chicken salad in minutes.

Zanimiv recept za namaz iz kruha je bil deljen na spletni strani TikTok @tastystories.feed.

Sestavine:

  • jajčevec – 1 kos;
  • paprika – 1-2 kosa;
  • česen – 1 glava (neobvezno);
  • modra čebula – polovica;
  • suhi paradižniki – 5 kosov;
  • olive – 50 g;
  • kremni sir – 100 g;
  • peteršilj/koper – nekaj vejic.

Zelenjavo najprej dobro operite. Nato papriko, jajčevec in česen položite na pekač in jih pokapajte z oljem. Ne pozabite v zelenjavo z vilicami narediti majhnih vbodov.

Nato zelenjavo za 40 minut postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj.

Medtem ko se paprike in jajčevci pečejo, olupite, sesekljajte in marinirajte čebulo.

Za marinado potrebuješ 2 žlici kisa in malo vrele vode. Čebulo pustimo v tekočini 5 minut. Nato vodo odcedimo, suhe paradižnike in olive pa drobno sesekljamo.

Ko je zelenjava pečena, ji olupite kožo. Jajčevec drobno narežite, papriko pa na trakove.

V veliki skledi zmešajte vse sestavine: kremni sir, jajčevec, papriko, suhe paradižnike, čebulo, olive in sesekljana zelišča. Dobro premešajte – in pripravljeno!

Namaz lahko postrežete s hrustljavim kruhom, kruhom ali v košaricah.

Dobrega apetita!

Kako pripraviti zelenjavni namaz – oglejte si videoposnetek:

Drugi recepti:

O profilu TikTok: @tastystories.feed

@tastystories.feed je profil TikTok, ki ga vzdržujeta moški in ženska. Nastya kuha, Saša pa snema. Na kanalu lahko najdete veliko preprostih in cenovno dostopnih receptov za vsak dan. Ženska deli tudi recepte za konzerviranje za zimo. Na njen profil TikTok je naročenih več kot 15.000 uporabnikov.

Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
ALKO DOMŮ | Rozvoz alkoholu Praha