V popolnoma zreli lubenici lahko uživate vse leto.
Kopiranje povezave
Kako zamrzniti lubenico / kolaž: My, foto: pixabay
Naučili se boste:
- Kako shraniti lubenico za dolgo časa
- Ali jo lahko shranimo v zamrzovalniku
V Ukrajini se sezona lubenic že začenja. To je okusen, sočen poletni sadež, ki ga ima veliko ljudi rado. Vendar se zelo slabo ohrani, če ne poznate enega trika.
My se je odločil ugotoviti, kako lahko lubenico ohranite do zime.
Morda vas bo zanimalo tudi: Tudi otrok ne more zgrešiti: 3 znaki, ki kažejo na sladko in okusno lubenico.
Ali lahko lubenico zamrznemo
Kot piše Real Simple, sezona lubenic ne traja dolgo, zato je odlična ideja zamrzniti lubenico, dokler je sočna in zrela, da bi v njej lahko uživali čim dlje.
Kako zamrzniti lubenico
Zamrzovanje lubenice je preprost postopek. Pekač obložite s pergamentnim papirjem. Melono narežite na kocke, odstranite lupino in semena. Koščke položite na pekač in med njimi pustite prostor. Ploščo za peko postavite v zamrzovalnik za nekaj ur ali dokler lubenica popolnoma ne zamrzne. Zamrznjeno lubenico vzemite iz zamrzovalnika in jo prestavite v vrečko za shranjevanje.
Kako odmrzniti zamrznjeno lubenico
Za pravilno odmrznitev lubenice jo vzemite iz zamrzovalnika in postavite v hladilnik. Ta postopek lahko traja 24 ur.
Kako uporabiti zamrznjeno lubenico
To vrsto lubenice lahko uporabite za smoothije, koktajle ali solate.
Vendar je treba opozoriti, da zamrznjena lubenica po odmrznitvi morda ne bo imela enako hrustljave strukture.
Kako dolgo lahko lubenico hranite
Večina svežih lubenic se ohrani približno 4-5 dni po razrezu. Če jo zamrznete, se rok trajanja podaljša na eno leto.
Živila, ki jih ne smete hraniti v hladilniku / Infografika: My
Preberite tudi:
O viru: Real Simple
Real Simple je ameriška mesečna revija, ki jo izdaja podjetje Dotdash Meredith. Revija vsebuje članke in informacije, povezane z gospodinjstvom, varstvom otrok, kuhanjem in čustvenim počutjem. Za revijo sta značilna čista, jedrnata postavitev in fotografski slog, piše Wikipedia.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.