Portulaka lahko zelo hitro “zasede” vrtno parcelo, vendar obstaja učinkovit način, kako se tega plevela znebiti.
Kopirana povezava
Kako lahko portugalko odstranite z zelenjavnega vrta / Kolaž: My, fotografija: posnetek zaslona
Naučili se boste:
- Katere so klasične metode zatiranja plevela
- Kdaj je najprimernejši čas za odstranjevanje plevela pri portulaki?
- Kaj lahko naredite iz portulake
Številni zelenjavni vrtnarji se soočajo s težavo, ko se portulak in drugi pleveli hitro razširijo po zemljišču. Neverjetno dejavni so pri zavzemanju drevesnih dupel, gredic, poti na zelenjavnem vrtu in celo prostora med ploščicami.
Na kanalu Youtube Igor kritično pove, kako lahko portulako odstranite z zelenjavnega vrta.
Če vas zanima, kako se lahko hitro in enostavno znebite plevela, preberite gradivo: Plevel bo odmrl pri korenini s pomočjo 1 “čarobne” rešitve in to ni kemija.
Kako se portulak širi in na kaj je odporen
Portulak (Portulaca) je rod enoletnih ali večletnih zelnatih rastlin, pogosto sočnih, ki spadajo v družino portulak.
Ta rastlina zasede vsak odprt prostor, ki je deležen sončne svetlobe. Aktivno se razvija v drugi polovici poletja in raste v skoraj vseh kotičkih vrtne parcele, saj je zelo odporna rastlina.
Igor je pokazal gredico, s katere je pobral čebulo in je pozneje ni z ničemer zalival. Čeprav je bilo poletje izjemno suho, to portulaki ni preprečilo, da bi parcelo prekrila z gosto preprogo.
“Za širjenje portulake smo krivi tudi vrtnarji sami, saj jo mečemo v kompost, nato pa se razširi po zelenjavnem vrtu. Semena portulake pa za razliko od drugih plevelov v kompostu ohranijo kalivost tudi do tri leta,” je dejal Igor.
Po njegovih besedah so semena te rastline zelo majhna. Vsako vozlišče, ki cveti z majhnimi rumenimi cvetovi, ustvari veliko število škatlic, v katerih je na desetine in stotine semen.
Še en zaplet je, da portulake zaradi vsebnosti oksalne kisline v njej večina živali ne uživa. Rastlina je preveč kisla, zato je ne želijo jesti niti gosi.
Dež in suša nanjo ne vplivata. Portulako je tudi težko kositi, saj se razrašča po tleh in še vedno bo odvrgla ogromno semen, ki bodo, takoj ko se bo ponudila priložnost, zagotovo vzklila.
Kako lahko odstranite portulako z zelenjavnega vrta
Klasična metoda boja proti portulaki je tretiranje s herbicidi. Vendar si je treba zapomniti, da se bodo rastline slabo razvijale leto dni po tem, ko ste parcelo obdelali s kemijo. Uporabljati ali ne uporabljati herbicidov – vsak vrtnar se odloči sam.
Druga metoda boja proti portulaki je pletje.
Vendar ta metoda ni preveč učinkovita, saj, kot že omenjeno, če je rastlina že vrgla semena, se bodo ta zagotovo dvignila.
“Če nameravate pleti, se tega lotite, preden portulaka oblikuje semenske škatlice in začne cveteti. Začne cveteti s temi majhnimi rumenimi cvetovi,” je svetoval Igor.
Tretji način boja proti portulaki, ki ga predlaga Igor, pa je najbolj nenavaden.
“Torej, prijatelji, kitajska modrost nam pravi: če hočeš nekaj premagati, to preprosto vzemi in pojej. Zdaj vam bom pokazal okusen recept za zmago,” je dejal vrtnar.
Kako vložiti portulako / posnetek zaslona
Priporoča mariniranje portulake. Za to je treba rastlino oprati in jo narezati na velike kocke. Nato dodamo oljčno olje ali olje iz grozdnih pešk, limonin sok ali jabolčni kis, svež sesekljan česen (uporabimo lahko tudi posušen česen), sol po okusu.
Vse sestavine zmešamo in za nekaj ur ali čez noč postavimo v hladilnik.
Ali je mogoče jesti vrtno portulako?
“Če se zdaj kdo od vas smeji, da sem pravkar vzel in sesekljal boreč, morate vedeti, da portulaka ne spada le med užitne rastline. Je zdravilna rastlina, saj vsebuje zelo veliko vitamina C, vitamina A, železa, kalcija, kalija, predvsem pa veliko antioksidantov in maščobnih kislin. Največja vrednost so omega 3,” je povedal Igor.
Vendar je treba upoštevati, da je portulak zaradi visoke vsebnosti oksalne kisline zdravilna rastlina, zato uživanje več kot 200 g na dan ni priporočljivo.
Portulaca ima podoben okus kot zelje / posnetek zaslona
Kakšen okus ima portulaka
Igor pravi, da je portulaka po okusu podobna navadnemu belemu zelju. S to rastlino lahko v jedeh kombinirate vse, kar vam je všeč. Na primer kumare in paradižnik.
“V bistvu je kot zdravo polnilo, ki nima izrazitega okusa in iz katerega lahko pripravite popolnoma vse. Rastlina ima povsem običajen okus, a je kljub temu zelo uporabna,” je povzel pridelovalec zelenjave.
Oglejte si videoposnetek – Kako se znebiti portulake po kitajski metodi:
Zanimiva dejstva o portulaki
Portulaca je znana že več kot 4000 let.
Rastlina je dobila ime po latinski besedi “portula”, ki pomeni “mala vrata”, saj se semenski zabojček odpira.
V grbu Riharda Levjesrčnega je bila portulaka, ki je simbolizirala srečo in zmage.
Na Cipru portulaka velja za cvet ljubezni, Arabci pa ji pravijo “blagoslovljena”.
Med zlato mrzlico v Kaliforniji, ko je med rudarji izbruhnil skorbut, jim je portulaka pomagala izogniti se smrti, zato so jo poimenovali “rudarska solata”.
Za kaj je portulaka dobra:
- Sok portulake se uporablja za celjenje ran, opeklin, ugrizov žuželk in proti pigmentaciji;
- Semena portulake lahko znižajo raven sladkorja v krvi in so priporočljiva za diabetike;
- lahko ščitijo vid pred starostnimi spremembami in zmanjšujejo tveganje za nastanek sive mrene;
- lahko zmanjša raven holesterola v krvi in tveganje za bolezni srca in ožilja.
Že prej je My pisal o takšni težavi zelenjadarjev, kot je zvijanje listov paradižnika. Kaj storiti, če se listi paradižnika zvijugajo, preberite v gradivu: SOS signal paradižnika: zakaj se listi zvijugajo in kako rešiti pridelek.
Morda vas bodo zanimale tudi naslednje teme:
O viru: Youtube kanal “Igor kritizira”
“Vrtnarjenje je moj hobi, na svojem kanalu delim svoje uspešne in vse izkušnje pri skrbi za rastline na svoji parceli in ne le”, – piše avtor o svojem kanalu.
Opozarja, da je njegov cilj pridobiti obilen in kakovosten pridelek z izvajanjem učinkovitih metod pridelave rastlin na vrtu in zelenjavnem vrtu.
“Žena mi vedno očita, da vse kritiziram in da mi vse ni všeč. Toda jaz si samo želim, da bi bilo vse čim bolj učinkovito in pravilno,” je dodal moški.
Na kanal Youtube “Igor kritizira” je naročenih 130.000 ljudi. Objavljenih je bilo 424 videoposnetkov.
Avtor živi v Ukrajini, svoj kanal pa je odprl 12. novembra 2022.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
