Preprost in hiter recept za šarloto za vse priložnosti.
Kopiranje povezave
Nežna šarlota z jabolki v ponvi / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Šarlota z jabolki je univerzalna sladica, ki lahko zadovolji tako ob delavnikih kot postane zvezda praznične mize. Vendar nimamo vedno priložnosti in želje, da bi jo pripravili v pečici.
My se je naučil, da lahko šarloto brez večjega napora pripravimo v ponvi. Recept je na portalu TikTok delila ukrajinska blogerka Anna Skiba.
Morda vas bo zanimalo: Genialno preprosto: recept za čokoladni biskvit v ponvi v 15 minutah.
Charlotte z jabolki – recept
Sestavine:
- Jabolko 1 kos.
- Sladkor 2 žlici.
- Maslo
- Cimet
Za testo:
- Jajca 2 kosa.
- Sladkor 4 žlice.
- Sol
- Jogurt ali kefir 200 ml
- Kvasilo 1 čajna žlička.
- Maslo 4 žlice.
- Moka 6 žlic. Moka 6 žlic.
Najprej je treba jabolko olupiti in narezati na koščke. Nato moramo v ponev dodati sladkor in poskrbeti, da se počasi topi, ne da bi se zažgal.
Ko se sladkor stopi, v ponev vlijemo jabolka in jih karameliziramo z maslom. Po karamelizaciji jabolkom dodajte še cimet.
Naslednji korak je priprava testa. V skledi zmešajte jajca, sladkor, ščepec soli, jogurt in pecilni prašek. Sestavine temeljito premešajte z metlico, nato pa dodajte maslo in moko. Testo mora po konsistenci spominjati na gosto kislo smetano.
Testo vlijte v ponev na karamelizirana jabolka in “pecite” pod pokrovom na nizki temperaturi 15 minut.
Charlotte v ponvi je pripravljena, uživajte!
Oglejte si videoposnetek, kako v 15 minutah pripraviti šarloto z jabolki:
Morda vas bo zanimalo:
Kdo je Anna Skiba?
Anna Skiba je ukrajinska blogerka, ki ima na TikTok naročenih milijon uporabnikov. Blogerka deli svoje življenje v družabnih omrežjih, pa tudi zanimive recepte in flyhacke.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
